Riso & Riso è una piccola bottega situata nel cuore della città di Vercelli, nata per offrire una selezione del miglior riso vercellese, eccellenza gastronomica dell’alto Piemonte.
Alla base di una selezione così straordinaria non poteva mancare una grandissima conoscenza del proprio territorio, maturata nel corso degli anni da Giorgio Tirelli, esperto conoscitore del mondo risicolo in tutti i suoi aspetti.
Riso & Riso vuole offrire una collezione di pregiati risi, valorizzando e riscoprendo le varietà autoctone del nord Italia prodotte dai più esperti risicoltori, in armonia col proprio territorio e col patrimonio gastronomico di cui sono portatori.
Riso&Riso vi propone qui la sua selezione di risi e prodotti a base di riso, per guidarvi alla scoperta degli autentici sapori che questo straordinario prodotto assume nelle sue differenti cultivar autenticamente italiane.
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